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El objetivo de este trabajo fue estimar componentes de (co)varianza para características de crecimiento en ganado Costeño Con Cuernos del Centro de Investigaciones Turipaná de Agrosavia, Colombia. Los componentes de covarianza y parámetros genéticos fueron estimados mediante el procedimiento de máxima verosimilitud restringida (REML), a través de un modelo animal multicarácter, utilizando el programa Wombat. El modelo multicaracter incluyó los efectos fijos de grupo contemporáneo (año-época-sexo), efecto aleatorio genético aditivo directo para las características peso al nacer (PN), peso al destete ajustado a 240 días (PD) y peso a los 16 meses (P16M) y efecto genético aditivo materno y ambiente permanente solo para PN, PD. Así mismo, se calcularon las correlaciones genéticas y ambientales para las características PN, PD, P16M. Los valores estimados para la heredabilidad directa para PN, PD y P16M fueron 0.18 ± 0.05, 0.33 ± 0.06 y 0.36 ± 0.05 y para el efecto materno fueron 0.006 ± 0.02 para PN y 0.10 ± 0.03 para PD. La correlación genética entre PN y PD fue 0.694 ± 0.133, entre PN y P16M 0.665 ± 0.131 y 0.896 ± 0.049 entre PD y P16M. Las heredabilidades estimadas para PD y P16M sugieren un progreso genético en la población mediante la selección de animales superiores, y los valores de correlaciones genéticas entre las características estudiadas facilitarían el proceso de selección.
Palabras claves: correlación genética, heredabilidad, peso al destete
The objective of this work was to estimate components of (co)variance for growth traits in Costeño Con Cuernos cattle from the Turipaná Research Center of Agrosavia, Colombia. Variance components and genetic parameters were estimated using the restricted maximum likelihood (REML) procedure, through a multiple trait animal model, using the Wombat software. The multiple trait model included the fixed effects of the contemporary group (year-season-sex), direct additive genetic random effects for the trait birth weight (BW), weaning weight adjusted to 240 days (WW) and weight at 16 months (W16M) and maternal additive genetic effect and permanent environment only for BW and WW. Likewise, the genetic and environmental correlations were calculated for the traits BW, WW and W16M. The estimated values for direct heritability for BW, WW and W16M were 0.18 ± 0.05, 0.33 ± 0.06 and 0.36 ± 0.05, respectively and for the maternal effect was 0.006 ± 0.02 for BW and 0.10 ± 0.03 for WW. The genetic correlation between BW and WW was 0.694 ± 0.133, between BW and W16M of 0.665 ± 0.131 and of 0.896 ± 0.049 between WW and W16M. According to the estimated values of heritability for WW and W16M, genetic progress in the population can be achieved through the selection of superior animals and the values of genetic correlations among the traits studied would facilitate the selection process.
Keyworks: genetic correlation, heritability, weaning weight
El ganado criollo colombiano conocido como Costeño Con Cuernos (CCC) debe su nombre a la región de origen, la Costa Atlántica, y a la presencia de cuernos. Esta raza se adapta bien a las variadas condiciones de la Costa Norte de Colombia, desde las muy fértiles, húmedas y planas del valle del río Sinú hasta las secas de las llanuras de Valledupar. Sin embargo, esta raza a través de los años ha sido marginada de los sistemas de producción bovina del país, por lo que su población prácticamente está representada en el núcleo de conservación del Centro de Investigaciones Turipaná, no siendo esta una garantía absoluta de la supervivencia, por tanto, se requiere de la participación decidida de los productores, para garantizar la sobrevivencia de esta raza (Ossa et al 2011).
En este proceso se requiere la evaluación de las características productivas y reproductivas de esta raza, por lo que los análisis multivariados son una alternativa, ya que pueden mejorar la exactitud de la evaluación y consecuentemente la respuesta a la selección, pudiendo eliminar o reducir el sesgo en la evaluación debido al selección aplicada a ciertas variables (Pollak y Quaas 1981).
Con base en lo anterior, el objetivo de este estudio fue estimar los componentes de (co)varianza utilizando un modelo multicarácter para las características de crecimiento en bovinos de la raza criolla CCC en el C.I. Turipaná para obtener información que pueda ser utilizadas en planes de mejoramiento genético.
Los datos utilizados fueron obtenidos del sistema de libros de campo de control zootécnico de la raza Costeño Con Cuernos del Centro de Investigaciones Turipaná. Este centro se encuentra ubicado en el Valle del Sinú, Departamento de Córdoba, en el nordeste de Colombia, a una altura de 20 msnm, con una temperatura promedio anual de 28º C, humedad relativa entre el 79 y el 84% y precipitación promedio anual de 1120 mm. El hato se encuentra en un régimen de pastoreo, en el que predominan los pastos Angletón (Dichatum aristatum) y Tanzania (Panicum sp). A los animales en las praderas se les provee de sales minerales y agua a voluntad y durante la época de verano se les suministra ensilaje de maíz (Zea mays).
Para este estudio las características que se analizaron fueron peso al nacer (PN), peso al destete ajustado a los 240 días (PD) y peso ajustado a los 16 meses (P16), entre los años 1989 y 2011. Los componentes de covarianza y parámetros genéticos fueron estimados mediante el procedimiento de Máxima Verosimilitud Restringida (REML), con el uso de un Modelo Animal Multicarácter, utilizando el software Wombat (Meyer 2007). El modelo utilizado incluyó los efectos aleatorios aditivos directos para las características (PN, PD, P16M) y genético materno directo y del medio ambiente permanente solo para (PN, PD). También se calcularon las correlaciones genéticas y ambientales para las características (PN, PD, P16M). Como efectos fijos comunes a todos los modelos se consideró el grupo de contemporáneos (año-época-sexo), el número de parto de la madre, y la edad al destete y a los 16 meses, como coovariables lineales y cuadráticas de la característica correspondiente.
El promedio para PN fue 29.1 ± 3.73 Kg, con un coeficiente de variación de 12.8%. Valores similares fueron reportados por Lema et al (2011) en ganado Angus (29.9) en Uruguay, Vergara et al (2014a) en ganado cruzado (30.4) en Colombia y Koetz et al (2017) en ganado Nelore (31.0) en Brasil. Valores superiores han sido reportados por Chud et al (2014) en ganado Nelore (32.3) en Brasil, Chin-Colli et al (2016) en ganado Pardo Suizo (37.6) en México, Vergara et al (2016) en ganado Brahman (37.6) en Colombia y Cortés-Lacruz et al (2017) en ganado Pardo Suizo cruzado (42.4) en España. Un promedio inferior ha sido estimado por Martínez et al (2009) en ganado Sanmartinero (27.3) en Colombia y Nandolo et al (2016) en ganado Cebú (20.0) en Malawi.
Para el PD se encontró un promedio de 171 ± 24.5 Kg, con un coeficiente de variación de 14.3%. Un valor similar fue reportado por Vergara et al (2014b) en ganado cruzado (170). Valores superiores han sido reportados por Chud et al (2014) en ganado Nelore (185) en Brasil, Chin-Colli et al (2016) en ganado Pardo Suizo (235) en México, Vergara et al (2016) en ganado Brahman (220) en Colombia. Promedios inferiores han sido estimados por Martínez et al (2009) en ganado Sanmartinero (161), Vergara et al (2014c) en ganado cruzado (151) en Colombia, Nandolo et al (2016) en ganado Cebú (92.1) en Malawi, Nesengani et al (2017) en ganado Nguni (163) en Sur Africa y Lema et al (2011) en ganado Angus (135) en Uruguay.
Para el peso a los 16 meses se determinó un promedio 222 ± 28.7 Kg, con un coeficiente de variación de 12.9%. Un valor similar fue reportado por Martínez et al (2009) en ganado Sanmartinero (222) en Colombia. Resultados superiores en las razas criollas los reportan Correa et al (2011) en ganado Blanco Orejinegro (237) y Ossa et al (2014) en la raza Romosinuano (234). Las diferencias encontradas en los promedios de las diferentes características de crecimiento evaluadas, respecto a otras razas, están determinado por las variaciones genéticas, de alimentación y manejo de cada una de las poblaciones.
En la Tabla 1, se presentan los componentes de varianza y las heredabilidades obtenidas del análisis multivariado para peso al nacer, peso al destete y peso a los 16 meses en la población de la raza criolla Costeño Con Cuernos estudiada. Estimados superiores para la heredabilidad directa para peso al nacer fueron encontrados por Chud et al (2014) en ganado Nelore (0.25), Schiermiester et al (2015) en ganado de carne (0.42), Nandolo et al (2016) en ganado Cebú (0.33), Cortés-Lacruz et al (2017) en la raza Pardo Suizo (0.46), Koetz et al (2017) en la raza Nelore (0.34). Valores de heredabilidad inferiores han sido reportados por Sahin et al (2012) en la raza Pardo Suizo (0.12), Vergara et al (2014a) en ganado cruzado (0.12), Vergara et al (2014c) en ganado cruzado Angus - Brahman (0.08), Vergara et al (2016) en la raza Brahman (0.07). Valores similares para la heredabilidad directa del peso al nacer fueron reportados por Ossa et al (2014) en ganado Romosinuano (0.19) y Chin-Colli et al (2016) en la raza Pardo Suizo (0.19).
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Tabla 1. Componentes de varianza y heredabilidad para las variables de peso analizadas en ganado criollo Costeño con Cuernos. |
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Variable |
Peso Nacer |
Peso Destete |
Peso 16 meses |
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σ²a |
3.12 ± 0.95 |
215.3 ± 43.78 |
295.5 ± 47.9 |
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|
σ²m |
0.11 ± 0.41 |
67.7 ± 19.92 |
− |
|||||
|
σ am |
.-0.12 ± 0.49 |
.-21.0 ± 21.0 |
− |
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|
σ²c |
0.85 ± 0.31 |
1.57 ± 10.2 |
− |
|||||
|
σ²e |
11.70 ± 0.65 |
387.5 ± 27.6 |
514. 5 ± 34.3 |
|||||
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σ²p |
16.83 ± 0.47 |
651.1 ± 23.54 |
810.0 ± 32.3 |
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ĥ²d |
0.18 ± 0.05 |
0.33 ± 0.06 |
0.36 ± 0.05 |
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ĥ²m |
0.006 ± 0.02 |
0.10 ± 0.03 |
− |
|||||
|
ĥ²t |
0.178 |
0.334 |
− |
|||||
|
r am |
.-0.20 ± 0.50 |
.-0.17 ± 0.15 |
− |
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C² |
0.051 ± 0.01 |
0.002 ± 0.01 |
− |
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σ²a: varianza genética aditiva directa; σ²m: varianza genética aditiva materna; σam: covarianza entre el efectos aditivos directos-maternos; σ² c: varianza de ambiente materno permanente; σ²e: varianza residual; σ²p: varianza fenotípica total; ĥ²d: heredabilidad directa; ĥ²m: heredabilidad materna; ĥ² t: heredabilidad total; ram: correlación entre efectos genéticos directos y maternos; C²: varianza del ambiente materno permanente como proporción de la varianza fenotípica total. |
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En relación a la heredabilidad materna para peso al nacer, este fue muy bajo y similar al reportado por Ossa et al (2014) en ganado Romosinuano (0.003) y Cortés-Lacruz et al (2017) en ganado Pardo Suizo cruzado (0.005). Varios autores han reportado valores superiores, como Martínez at el (2009) en ganado Sanmartinero (0.05), Sahin et al (2012) en Pardo Suizo (0.09), Vergara et al (2014c) en ganado Angus - Brahman (0.04), Chud et al (2014) en Nelore (0.07), Schiermiester et al (2015) en ganado de carne (0.05), Nandolo et al (2016) en ganado Cebú. La heredabilidad para la característica de peso al nacer en el presente estudio es considerada baja, estando más influido por el efecto aditivo directo que por el efecto aditivo materno, por tanto, el mejoramiento de estos caracteres depende en gran medida de los efectos ambientales por lo que es muy poco el progreso genético que se puede lograr mediante la selección.
El estimado de heredabilidad para peso al destete es considerado medio, por lo que a través de la selección se puede lograr progreso genético en la población estudiada, considerando que la heredabilidad directa es casi tres veces el valor de la heredabilidad materna. Valores similares a los de este estudio para la heredabilidad directa del peso al destete fueron reportados por Martínez et al (2009) y Chud et al (2014), (0.32 y 0.37). Estimados superiores fueron reportados por Nandolo et al (2016), Nesengani et al (2017) (0.47 y 0.47). Valores inferiores fueron reportados por Ossa et al (2014), Vergara et al (2014c), Schiermiester et al (2015), Chin-Colli et al (2016), Vergara et al (2016) (0.13, 0.10, 0.22, 0.27 y 0.07, respectivamente).
En cuanto a la heredabilidad materna para el peso al destete, se han reportado valores similares (0.11, 0.14, 0.08 y 0.14) por diferentes autores (Martínez et al 2009; Chud et al 2014; Ossa et al 2014; Vergara et al 2014b). Un valor superior (0.17) fue reportado por Schiermiester et al (2015). Valores inferiores (0.05 y 0.02) fueron hallados por Chin-Colli et al (2016) y Cortés-Lacruz et al (2017).
El estimado de heredabilidad directa para el peso a los 16 meses fue medio, por lo que mediante la selección se puede lograr progreso genético para esta característica. Gallego et al (2006), Martínez et al (2009) y Ossa et al (2014) hallaron estimados inferiores al reportado en este estudio (0.09, 0.14 y 0.21).
La correlación genética entre el efecto aditivo directo y materno fue negativa (-0.20 ± 0.50). Correlaciones negativas entre efectos genéticos directos y maternos para el peso al nacer han sido reportadas por Sahin et al (2012), Vergara et al (2014b), Ossa et al (2014), Vergara et al (2014c), Chin-Colli et al (2016), Sahin et al (2017) con valores de -0.43, -0.37, -0.49 -0.51, -0.58 y -0.67, respectivamente. Correlaciones positivas entre efectos genéticos aditivos directos y maternos (0.23 y 0.23) fueron estimadas por Vergara et al (2016), Cortés-Lacruz et al (2017).
La correlación genética entre efectos aditivos directos y maternos para el peso al destete también fue negativa (-0.17 ± 0.15). Correlaciones genéticas negativas entre efectos directos y maternos para el peso al destete han sido reportadas por Cañas et al (2008), Ndofor- Foleng et al (2012), Assan (2014), Vergara et al (2014b), Ossa et al (2014), Chin-Colli et al (2016), Cortés-Lacruz et al (2017), con valores de -0.78, -0.42, -0.76, -0.42, -0.13, -0.29 y -0.34, respectivamente. De acuerdo a los resultados de las correlaciones genéticas entre efectos aditivos directos y maternos para peso al nacer y al destete, se puede presentar un antagonismo al momento de hacer selección. De las correlaciones estimadas, la que tendría mayor impacto productivo negativo sería entre efectos directos y maternos para peso al destete, pero afortunadamente no es tan alta, por lo que se podrían seleccionar animales con valores genéticos aditivos directos positivos altos y valores positivos no muy bajos para efectos genéticos aditivos maternos.
En la Tabla 2 se presentan las correlaciones genéticas y ambientales para las características evaluadas. La correlación genética entre peso al nacimiento y peso al destete fue de 0,694 indicando una correlación entre las dos características positiva y alta. Valores positivos para la correlación genética entre el peso al nacer y al destete (0.16, 0.36, 0.57, 0.51, 0.09 y 0.26), también fueron estimados por Gallego et al (2006), Chud et al (2014), Vergara et al (2014b), Chin-Colli et al (2016), Nandolo et al (2016), Cortés-Lacruz et al (2017), respectivamente.
La correlación genética entre el peso al nacer y peso a los 16 meses fue de 0.665 considerada como positiva y alta. Correlaciones genéticas positivas entre estas dos características han sido reportadas por Gallego et al (2006; 0.18) y Ossa et al (2007; 0.03). Así mismo, la correlación genética entre el peso al destete y peso a los 16 meses fue positiva y alta, coincidiendo con lo reportado por Gallego et al (2006; 0.79) y Ossa et al (2007; 0.89). Los valores positivos entre las correlaciones genéticas de las características estudiadas, sugieren que al hacer selección para peso al nacimiento repercutirá en un incremento del peso al destete y el peso a los 16 meses. Sin embargo, habría que tener cuidado al practicar la selección, ya que, si se hace mucha presión de selección sobre el peso al destete y a los 16 meses, se podría presentarse en la población un aumento de partos distócicos, por el aumento del peso al nacer de los terneros.
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Tabla 2.
Correlaciones genéticas directas (sobre la diagonal) y
ambientales (bajo la |
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Peso Nacer |
Peso Destete |
Peso 16 meses |
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Peso Nacer |
− |
0.694 ± 0.133 |
0.665 ± 0.131 |
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Peso Destete |
0.033± 0.046 |
− |
0.896 ± 0.049 |
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Peso 16 meses |
0.044 ± 0.044 |
0.563 ± 0.05 |
− |
La correlación ambiental entre peso al nacer y peso al destete fue de 0.033, considerado como despreciable, al igual que la correlación entre peso al nacer y peso a los 16 meses (0.044), lo que sugiere que las condiciones del medio ambiente al nacer de los terneros son diferentes a las condiciones medio ambientales del peso al destete y peso a los 16 meses. Ossa et al (2007) en ganado criollo Romosinuano encontraron una correlación similar entre el PN y PD e inferior entre PN y P16M. La correlación ambiental entre peso al destete y peso a los 16 meses fue de 0.563, este resultado es similar a lo reportado por Ossa et al (2007) en ganado Romosinuano y sugiere que las condiciones ambientales afectan de manera similar a las dos características
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Received 10 July 2018; Accepted 31 July 2018; Published 3 September 2018